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青島烹飪學(xué)校招生簡(jiǎn)章
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學(xué)歷性質(zhì) |
學(xué)制 |
專業(yè)代碼 |
專業(yè)名稱 |
專業(yè)方向 |
招生人數(shù) |
繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例 |
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) |
面試加試 |
聯(lián)辦單位 |
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三二連讀（大專） |
五年 |
01 |
西餐烹飪 |
前三年在青島烹飪職業(yè)學(xué)校就讀雙重提升，后二年在青島酒店管理學(xué)院就讀 |
60 |
本科：
旅游管理
食品科學(xué)與工程 |
前三年2500元/年 |
1.技能測(cè)試
2.查體(乙肝表面抗原陰性,不攜帶乙肝病毒)
3.中法合作班要求英語（含口語）65分以上戰略布局。 |
山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、香格里拉大飯店、麒麟皇冠大酒店狀態、頤中皇冠假日酒店技術節能、海爾洲際酒店、索菲亞大酒店研究與應用、海天大劇院酒店飛躍、泛海名人大酒店、維也納大酒店全面協議、海情大酒店重要部署、匯泉王朝大飯店、黃海飯店工具、國敦大酒店智慧與合力、八大關(guān)賓館、德寶花園大酒店重要的角色、府新大廈開放要求、麗天大酒店、華僑國際飯店優勢領先、東方航空大廈迎來新的篇章、俊龍餐飲、力薩西餐咖啡廳推動並實現、青島春和樓薄弱點、青島全聚德、青島清水日本海餐飲有限公司優化程度、海大學(xué)術(shù)交流中心積極性、北大（青島）國際學(xué)術(shù)中心、朗園咖啡不斷豐富、亞海大酒店實施體系、青大學(xué)術(shù)交流中心、泰祥源餐飲公司各有優勢、美日真愛咖啡館效果較好、艾琪蜜兒西餅店 |
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五年 |
02 |
中餐烹飪 |
60 | ||||||
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職業(yè)中專 |
三年 |
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西餐烹飪 |
中法合作班 |
20 |
高職：
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
本科：
旅游管理
食品科學(xué)與工程 |
800
元/學(xué)期 | ||
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三年 |
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西餐 |
70 | ||||||
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三年 |
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西式面點(diǎn) |
60 | ||||||
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三年 |
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公共營(yíng)養(yǎng) |
60 | ||||||
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三年 |
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中餐烹飪 |
中餐 |
30 | |||||
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三年 |
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酒店服務(wù)與管理 |
調(diào)酒 |
30 |
高職：
酒店管理
本科：
旅游管理 | ||||
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三年 |
|
咖啡 |
30 | ||||||
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普通中專（學(xué)校代碼265） |
三年 |
01 |
西餐烹飪 |
中西餐 |
20 |
高職：
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
本科：
旅游管理
食品科學(xué)與工程 |
2500元/年 | ||
|
西式面點(diǎn) |
20 | ||||||||
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三年 |
02 |
中餐烹飪 |
中餐 |
20 | |||||
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公共營(yíng)養(yǎng) |
20 | ||||||||
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三年 |
03 |
酒店服務(wù)與管理 |
咖啡 |
10 |
高職：
酒店管理
本科：
旅游管理 |
2300元/年 | |||
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調(diào)酒 |
10 |
畢業(yè)生出路 ：
就業(yè)、出國持續、升學(xué)
就業(yè)：青島各大酒店等多個領域、賓館及深圳、上海產品和服務、廣州應用擴展、北京等各大酒店政府接待處，遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司增多，各大旅行社及企事業(yè)單位活動上、島城各大名咖啡廳。
出國：美國嘉年華游輪，馬來西亞安全鏈、新加坡顯示、日本、德國處理方法、韓國重要作用、新西蘭持續向好、澳大利亞習慣、法國研修實(shí)習(xí)、留學(xué)或就業(yè)進展情況。
升學(xué)：煙臺(tái)大學(xué)的積極性、濟(jì)南大學(xué)、山東省酒店管理學(xué)院至關重要、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院不久前、威海職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島大學(xué)提升行動、山東省貿(mào)易職工大學(xué)能力建設、青島高等技術(shù)學(xué)院、青島科技大學(xué)研究進展、青島理工大學(xué)等無障礙。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校成人教育班招生簡(jiǎn)章
青島烹飪職業(yè)學(xué)校始建于1958年，八十年代初開辦烹飪和旅游服務(wù)專業(yè)快速融入，二十幾年來為青島餐旅業(yè)培養(yǎng)廚師認為、外事服務(wù)與酒店管理人員萬余名。
參加我校成人教育班培訓(xùn)的學(xué)員增強，將從零起點(diǎn)練起重要意義，培訓(xùn)結(jié)束后學(xué)員將具有中式烹調(diào)和中西面點(diǎn)的基本理論知識(shí)，在操作技能上更加廣闊，學(xué)員將掌握常用的動(dòng)規劃、植物原料的丁、塊可以使用、絲進入當下、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼應用領域；學(xué)會(huì)多種菜肴的制作保持競爭優勢，冷拼、雕刻相關性、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)完成的事情；學(xué)會(huì)多種點(diǎn)心的制作，達(dá)到相當(dāng)于中西面點(diǎn)師的標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)校由國家高級(jí)烹調(diào)技師授課改造層面。
一供給、專業(yè)設(shè)置
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級(jí) 別 |
學(xué)習(xí)時(shí)間 |
學(xué)習(xí)形式 |
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中式烹調(diào)師 |
三個(gè)月
（滾動(dòng)式學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)） |
白天班（周一至周五）經驗分享、周末班 |
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中西面點(diǎn)師 |
二解決方案、鑒定方式
全市統(tǒng)一考試。鑒定分為理論考試有力扭轉、技能考試兩個(gè)部分上高質量，高級(jí)技師加考論文，成績(jī)均滿60分為合格廣度和深度∩钊虢涣�？荚嚭细裾呔〉脟翌C發(fā)的中級(jí)及以上相應(yīng)專業(yè)資格證書。
三加強宣傳、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
中式烹調(diào)師：1380元/人臺上與臺下；
中西面點(diǎn)師：1380元/人；
所收費(fèi)用含報(bào)名費(fèi)技術發展、培訓(xùn)費(fèi)集聚效應、資料費(fèi)等費(fèi)用。
四重要手段、報(bào)名資料
身份證復(fù)印件1份互動講，兩寸免冠證件照片4張。（照片背面寫清姓名）
青島烹飪學(xué)校校址：青島市四方區(qū)平安路24號(hào)丁 （四方公安局旁）
報(bào)名須知(推薦網(wǎng)上報(bào)名)
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學(xué)校地址和聯(lián)系方式
青島烹飪學(xué)校 青島烹飪職業(yè)學(xué)校
報(bào)名方式
咨詢電話：暫無
郵編：250100
學(xué)校地址:青島市四方區(qū)平安路24號(hào)丁
校園風(fēng)光
