淄博中強職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校招生簡章
淄博中強職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校招生簡章
淄博中強職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是由淄博市人力資源與社會保障局審批的一所正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校按照“強化實踐性教學(xué)”“培養(yǎng)應(yīng)用型人才”的辦學(xué)目標(biāo)模樣，讓無業(yè)者一技在手事關全面，創(chuàng)業(yè)、就業(yè)無憂的辦學(xué)理念狀態，為學(xué)員提供職業(yè)生涯的個性化服務(wù)技術節能，培養(yǎng)合格的技能型實用人才。
學(xué)校坐落在淄博市中心繁華地段廣泛認同，交通便利國際要求，環(huán)境優(yōu)雅；學(xué)校設(shè)有學(xué)生公寓鍛造，閱覽室競爭激烈，文體活動室，豐富學(xué)員的業(yè)余生活逐漸完善；教學(xué)設(shè)施完備參與能力，實現(xiàn)多媒體電化教學(xué)；師資力量雄厚是目前主流，聘請行業(yè)專家充分發揮，省級考評員，高級技師任教充分發揮。是一所頗具規(guī)模選擇適用、實力強大的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校與多家企業(yè)簽訂委培就業(yè)合同設計，為教學(xué)實踐提供保障業務指導。
學(xué)校開設(shè)的專業(yè)均具良好的就業(yè)前景，特色專業(yè)有：高級營養(yǎng)師就此掀開、中西式糕點（烘焙長足發展、裱花）、中式廚師穩步前行、家政服務(wù)結構不合理、月嫂動手能力、育嬰師、養(yǎng)老護理員意見征詢、針灸按摩提升、推拿康復(fù)等多項專業(yè)。各專業(yè)都設(shè)有短的必然要求、中研究成果、長期培訓(xùn)班，學(xué)員隨到隨學(xué)應用擴展，做到一次性繳費終身享受免費進修本專業(yè)的更新技術(shù)體驗區，學(xué)員完成學(xué)業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，考取《中華人民共和國職業(yè)資格證書》進一步意見，并推薦工作增幅最大，安置就業(yè)，結(jié)業(yè)后免費享受長期技術(shù)指導(dǎo)咨詢服務(wù)生產能力。下崗職工可持《失業(yè)證》免費學(xué)習(xí)一項技能標準。
名師嚴(yán)教，真?zhèn)鲗嵤趫猿趾�，保證了學(xué)校異于其他培訓(xùn)機構(gòu)的教學(xué)特色和辦學(xué)質(zhì)量即將展開。教學(xué)內(nèi)容與崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合，著重培養(yǎng)學(xué)員的動手操作能力特性，采用“責(zé)任定位”“保質(zhì)定量”“小班分組”等培訓(xùn)形式傳承，確保學(xué)員在培訓(xùn)中熟練掌握專業(yè)技能，學(xué)校以自己的特色化教學(xué)模式建言直達，包教包會多種，使每一名學(xué)員結(jié)業(yè)后都能夠零距離頂崗，高薪就業(yè)充分發揮。
廚師專業(yè)
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三級班 |
二個月 |
由特級烹調(diào)師發展成就、中國烹飪名師、新派大師任教重要方式。學(xué)習(xí)烹飪理論基礎(chǔ)知識開展面對面、刀工、勺工非常重要、烹調(diào)基礎(chǔ)技術(shù)進一步提升、藝術(shù)插花、特色肴肉營造一處、魚肉改革創新、家常風(fēng)味菜、家政烹調(diào)師，現(xiàn)代菜品演示新模式，魯特征更加明顯、川、粵等菜系精品菜講理論。 |
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二級班 |
二個月 |
學(xué)習(xí)現(xiàn)代飲食業(yè)、現(xiàn)代酒店流行代表菜基礎上，如“宮廷秘制骨”“沸騰水煮魚”“琥珀山藥”“四川毛血旺”等各領域。學(xué)習(xí)新派菜品及名大菜系、名菜保持競爭優勢、宴席制作進行培訓、菜品裝飾、傳授創(chuàng)新拿手菜品長效機製、增加出國培訓(xùn)菜品法治力量，單身貴族烹調(diào)技術(shù)和自行創(chuàng)業(yè)開店知識以及高中低檔酒店適應(yīng)菜品。 |
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綜合班 |
三個月 |
學(xué)習(xí)三級班 分享、二級班所有內(nèi)容 |
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高級進修班 |
一個月 |
學(xué)習(xí)藥膳共享、生猛海鮮、燕窩鮑翅參高檔菜品制作方式之一，西生動、中餐烹飪學(xué)研究，創(chuàng)新菜品創新能力，星級酒店管理新品技。 |
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就業(yè)去向 |
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各類飯店、賓館或自己開店 |
廚師三級班學(xué)期兩個月：1868元求得平衡；二級班學(xué)期兩個月：2280元紮實做；綜合班三個月：3216元。
中西式糕點專業(yè)：
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標(biāo)準(zhǔn)班 |
一個月 |
學(xué)習(xí)面糊類面團至關重要、水油面團及酥性面團的調(diào)制提供深度撮合服務，學(xué)習(xí)制作糕點的基本手法和技能，制作蛋糕戰略布局、月餅等中式糕點事關全面，畢業(yè)后可從事家庭加工制作。 |
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高級班 |
三個月 |
學(xué)習(xí)“糖狀態、油技術節能、面”在糕點及添加劑中性能及作用，學(xué)習(xí)各種面團的調(diào)制廣泛認同，學(xué)習(xí)面包國際要求、裱花等糕點操作的基本手法和基本技能，重點學(xué)習(xí)蛋糕類、面包類競爭激烈、西餅類及中式糕點類的配方及制作具體而言，學(xué)習(xí)生日蛋糕的抹面及表面裝飾，學(xué)習(xí)各種花卉及卡通動物的裱制智慧與合力，掌握使用各種設(shè)備喜愛、工具的操作方法，使理論與實踐密切相結(jié)合開放要求。經(jīng)考試合格向好態勢，頒發(fā)《中華人民共和國職業(yè)資格證》及相關(guān)證書。 |
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研修班 |
一個月 |
學(xué)習(xí)裱制十二生肖服務機製，學(xué)習(xí)目前市場上比較暢銷的烘焙品種貢獻力量，蜂蜜小面包、蛋糕大幅拓展、棗糕發行速度、蜂蜜****花等，畢業(yè)后可自己開店獨立經(jīng)營與時俱進。 |
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就業(yè)去向 |
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各類糕點企業(yè)性能、賓館或自己開店 |
烘焙學(xué)期一個月：學(xué)費1826元；裱花學(xué)期一個月：1826元實施體系；中級班兩個月：2668元組建；全能班三個月：3468元；冷飲班半個月：680元效果較好；漢堡班半個月：680元重要的意義。
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