煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)煙臺勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立行動力,是集魯菜廚師培訓(xùn)、鑒定幅度、酒店管理凝聚力量、人才輸出有所提升、技術(shù)交流,新派魯菜培訓(xùn)開發(fā)于一體的魯菜培訓(xùn)學(xué)校,廚師烹飪學(xué)校新的力量。學(xué)邢冗M水平?偨ㄖ娣e6800平米,其中辦公室8個更高要求,學(xué)生宿舍5個越來越重要的位置,標(biāo)準(zhǔn)化教室6個,階梯教室1個共同學習,初加工間順滑地配合、面點(diǎn)操作間和實(shí)訓(xùn)操作間各3個深入,評委鑒定室、接待室前沿技術、會議室各一處基礎。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善,可充分滿足學(xué)員的實(shí)習(xí)和教學(xué)工作
專業(yè)設(shè)置:初多種方式、中級中式烹調(diào)師對外開放、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員深入交流研討、商品營業(yè)員資料、西式面點(diǎn)師、茶藝師關註度、插花員等橫向協同。
培訓(xùn)層次:國家職業(yè)資格初級、中級更讓我明白了、高級迎難而上。
辦學(xué)形式:全日制與業(yè)余相結(jié)合。
招生對象:面向社會招生:初中高中應(yīng)屆畢業(yè)生探索、大中專畢業(yè)生堅持先行、下崗失業(yè)人員及其他餐飲愛好者等。
煙臺興業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校