淄博機電工程學校設校本部措施、成教分部、電大分部要落實好、社會實踐基地分部4個校區(qū)緊密相關。校本部設高考部、機電部新技術、商貿部共同學習、基礎部四個專業(yè)教學部。學猩钊�，F(xiàn)有教師220人效高，中專、函授基礎、電大等各類在校生3700余名性能。學校是國家級重點中等職業(yè)學校多種方式、山東省教育系統(tǒng)先進集體、山東省示范性中等職業(yè)學校技術創新，是一所師資力量雄厚深入交流研討、辦學條件優(yōu)良、辦學特色鮮明廣泛應用、教學質量一流的現(xiàn)代化職業(yè)學校關註度。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)開設于2010年，是淄博市示范哪些領域、特色專業(yè)敢於挑戰，是立項建設的山東省職業(yè)院校品牌專業(yè)。本專業(yè)配有專兼職教師18名建立和完善，有切配讓人糾結、熱菜、面點穩定發展、冷拼雕刻基石之一、西餐等校內實訓室，有山東藍海增持能力、山東知味齋共同努力、周村賓館、海悅大酒店追求卓越、齊悅大酒店等校外實訓基地很重要。本專業(yè)主要培養(yǎng)學生中式烹調、中式面點覆蓋、冷拼雕刻等方面的專業(yè)技能異常狀況，學生畢業(yè)后可到市內外各大星級酒店就職，也可以通過參加大賽或職教高考升入高校進一步深造高效。

中西式面點專業(yè)

中西面點專業(yè)是學校在中餐烹飪專業(yè)發(fā)展基礎上應用創新，結合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和市場需求調研于2020年新增設的專業(yè)之一。該專業(yè)配有專業(yè)專兼職教師7名機構，職業(yè)資格證書持有率100%的特性，專業(yè)師資力量雄厚。學校設有中西點實訓室基礎，能同時容納60名學生進行專業(yè)實訓提供堅實支撐，本專業(yè)學生主要學習中西式面點制作的專業(yè)技能，學生畢業(yè)后可到市內外各大星級酒店就職高產，也可以通過參加大賽或職教高考升入高校進一步深造信息化技術。

學前教育專業(yè)

學前教育專業(yè)開設于1986年，是淄博市示范專業(yè)良好，學校骨干專業(yè)逐步顯現，與淄博職業(yè)學院聯(lián)合開展的三二連讀專業(yè)之一銘記囑托。本專業(yè)擁有專業(yè)教師20名，師資力量雄厚自動化裝置。設有電鋼實訓室示範、獨立鋼琴室、舞蹈室有很大提升空間、畫室運行好、聲樂教室等實訓室，與30余家幼兒園及早期培訓機構簽署合作協(xié)議前景。學生在校期間重點學習幼兒簡筆畫意見征詢，兒歌彈唱，舞蹈等專業(yè)技能大大提高，學生畢業(yè)后通過轉段考試直接就讀淄博職業(yè)學院學前教育專科研究成果。

幼兒保育專業(yè)

幼兒保育專業(yè)開設于2019年取得了一定進展，配有專業(yè)教師10余名，有高級育嬰師2名大面積，營養(yǎng)師1名積極參與，專業(yè)師資力量基礎好。有鋼琴室培養、舞蹈室等多個實訓室交流研討，有30余家校外實訓基地。主要培養(yǎng)學生簡筆畫形式、兒歌彈唱等幼兒教育專業(yè)技能和0--3歲嬰幼兒撫育與教育專業(yè)技能建設應用，學生就業(yè)去向主要為幼兒園和嬰幼兒早期教育機構。

計算機平面廣告設計專業(yè)

計算機平面設計專業(yè)始設于2003年日漸深入，是淄博市規(guī)范專業(yè)動力，與山東輕工業(yè)職業(yè)學院聯(lián)合開展的三二連讀專業(yè)。該專業(yè)主要培養(yǎng)的是具有較好的職業(yè)道德觀互動式宣講，具有一定藝術審美能力和熟練電腦操作技能的平面設計初效高性、中級技能型人才。本專業(yè)畢業(yè)生可以根據(jù)企業(yè)的宗旨自動化、經(jīng)營理念 提升，從事企業(yè)形象策劃與推廣的VI視覺傳達設計、產(chǎn)品外包裝不折不扣、廣告招貼支撐能力、網(wǎng)頁美工、商業(yè)環(huán)境展示設計和印前設計等業(yè)務范疇工作高效利用，也可以通過參加大賽或職教高考升入高校進一步深造大數據。

電子商務專業(yè)

電子商務專業(yè)始設于2013年長效機製，發(fā)展至今已有骨干教師20余名，并與淄博職業(yè)學院開展三二連讀聯(lián)合辦學數字技術。該專業(yè)主要培養(yǎng)具有較好的職業(yè)道德觀和高技能型電子商務專業(yè)人才奮戰不懈，重點針對網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡客服知識和技能、網(wǎng)站維護三大方向取得顯著成效，加強培養(yǎng)學生對店鋪運營技巧、客戶服務實現、商品拍攝與圖片處理不容忽視、網(wǎng)站編輯的應用能力，在"以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)"的形勢下服務體系，大力培養(yǎng)學生的實踐技能說服力、創(chuàng)業(yè)技能。學生畢業(yè)可以到電商管理部門分析、物流企業(yè)表示、貿易公司等就業(yè)，也可以通過參加大賽或職教高考升入高校進一步深造非常激烈。

工業(yè)機器人專業(yè)

工業(yè)機器人專業(yè)于2019年開設競爭力所在，是我校的新興特色專業(yè)。現(xiàn)有專任教師20余人領域，其中高級教師6人溝通機製，兼職教師8人，多名教師在省市各級比賽獲獎註入新的動力。開設電器及PLC控制技術領先水平、電氣系統(tǒng)安裝與控制、工業(yè)機器人技術基礎雙重提升、工業(yè)機器人工作站維護等專業(yè)課程橋梁作用，現(xiàn)有實訓設備總值357萬元。該專業(yè)擁有一批運行良好的高質量校內外實習基地求索，包括山東京宏智能科技股份有限公司讓人糾結、山東嘉富自動化科技有限公司在內的校外實訓基地10余處。

機電技術應用專業(yè)

機電技術應用專業(yè)于2005年開設穩定發展，是山東省示范基石之一、淄博市特色專業(yè)，與山東工業(yè)職業(yè)學院開展三二連讀試點增持能力。開設機電設備概論共同努力、液壓與氣壓傳動、電器及PLC控制技術等專業(yè)課程追求卓越。專兼職教師35名逐漸完善，內外兼修的過程中、深入企業(yè)，建成了一支"骨干"與"雙師"結構教學團隊廣泛關註。4名教師在2019年山東省職業(yè)院校教學能力大賽中獲得三等獎促進進步。該專業(yè)擁有一批運行良好的高質量校內外實習基地，現(xiàn)有實訓設備總值406萬元優勢領先。包括山東新景表業(yè)有限公司迎來新的篇章、山東京宏智能科技股份有限公司在內的校外實訓基地10余處。學生在近三年的職業(yè)院校分布式光伏系統(tǒng)的裝調與運維賽項中均獲得了優(yōu)異成績推動並實現，其中三名學生在2019年5月的國賽中獲得了全國二等獎薄弱點。

汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修專業(yè)是省示范專業(yè)、市特色專業(yè)優化程度，與淄博職業(yè)學院開展三二連讀試點積極性。設備總值410余萬元，專不斷豐富、兼職教師20余人實施體系，高級技師1人、技師2人創新的技術。大力開展模塊教學，鈑金顯著、噴涂快速增長、營銷項目多次獲得省市比賽一、二等獎占。1個項目立項為省教改項目高質量，1門課程評為市精品課程，1個課題立項為市規(guī)劃課題激發創作。2018年牽頭成立淄博市汽車職教集團前景。大力開展"理實一體化教學"、"案例教學"等教學模式改革增幅最大，在行業(yè)企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了積極作用共享應用，并與北汽新能源汽車、比亞迪新能源汽車標準、淄博公交集團等企業(yè)開展校企合作示範推廣。

數(shù)控技術應用專業(yè)

數(shù)控技術應用專業(yè)是省三二連讀專業(yè)、省示范專業(yè)即將展開、市特色專業(yè)持續向好，與山東工業(yè)職業(yè)學院開展三二連讀試點。實訓室面積2000多平米充足，設備總值500余萬元進展情況。專的積極性、兼職教師30余人，高級職稱12人至關重要，高級技師1人不久前、技師6人，"雙師素質"教師比例100%背景下，教學團隊被評為省級教學團隊綜合措施。師生獲得省市技能大賽、優(yōu)質課及教學能力比賽一自然條件、二設計標準、三等獎20余項，2個項目立項為省教改項目互動互補，1門課程立項為省精品資源共享課發揮重要帶動作用，1個課題立項為省課題。校企聯(lián)合申報的現(xiàn)代學徒制試點項目獲省教育廳立項意料之外。

機械加工技術專業(yè)

機械加工技術專業(yè)是我校傳統(tǒng)重點專業(yè)∥幕瘍r值，F(xiàn)有專、兼職教師20余人置之不顧，高級職稱6人不斷完善，高級技師1人、技師4人方便，"雙師素質"教師比例100%基礎上；實訓室面積1000多平米，設備總值400余萬元應用領域。師生獲得省市技能大賽保持競爭優勢、優(yōu)質課及教學能力比賽一、二發展機遇、三等獎10余項長效機製，開設機械基礎、機械制圖全技術方案、電工電子分享、車工技能訓練、數(shù)控車技能訓練優勢與挑戰、數(shù)控銑技能訓練等專業(yè)課程新體系。該專業(yè)擁有一批運行良好的高質量校內外實習基地，包括山東新景表業(yè)有限公司創造、西鐵城（中國）精密機械有限公司不難發現、淄博恒星集團等校外實訓基地10余處。

會計電算化專業(yè)

會計電算化專業(yè)介紹是我校傳統(tǒng)的基礎專業(yè)，師資力量雄厚發展需要，擁有注冊評估師1名攻堅克難，注冊會計師1名，中級會計師6名顯示，專業(yè)知識豐富雙向互動，具有很強的實踐經(jīng)驗和實務操作能力。歷屆學生在職教高考成績優(yōu)異設計能力。在每年的市級技能大賽中參賽學生均獲優(yōu)異成績品牌，并兩次代表淄博市參加山東省技能大賽。本專業(yè)專業(yè)課主要開設會計基礎更為一致、財經(jīng)法規(guī)等形式、稅收基礎、企業(yè)財務會計研究與應用、會計實務模擬飛躍、經(jīng)濟法、統(tǒng)計基礎全面協議、會計電算化重要部署、金融認知等課程。畢業(yè)學生專業(yè)理論扎實工具，技能精湛智慧與合力，能很好的勝任用人單位的財務工作。

高星級飯店運營與管理專業(yè)

高星級飯店運營與管理專業(yè)重要的角色，該專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)開放要求、掌握酒店管理、旅游管理知識和技能的應用型人才優勢領先。奉行"適合教育迎來新的篇章、多元發(fā)展"的核心理念共創美好，培養(yǎng)愛家國推動並實現、守誠善、精技能特點、勇創(chuàng)新的現(xiàn)代工匠型人才積極回應。專業(yè)課程主要開設：禮貌禮節(jié)、前廳服務與管理又進了一步、餐飲服務與管理多種場景、客房服務與管理、旅游概論規劃、旅游心理學擴大公共數據、導游業(yè)務、酒店技能等，升學率達到100%核心技術體系。

淄博機電工程學虚_拓創新，F(xiàn)開設機電技術應用、數(shù)控技術應用必然趨勢、電子商務促進善治、高星級酒店服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食多樣性、汽車運用與維修發揮效力、學前教育、計算機平面設計明顯、會計電算化安全鏈、幼兒保育、機械加工技術技術創新、工業(yè)機器人應用和中西面點13大專業(yè)處理方法。機電技術應用、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是山東省品牌專業(yè)持續向好，6個專業(yè)為市級示范專業(yè)習慣，2個專業(yè)為市級規(guī)范化專業(yè)。