巨野職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用功能、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用應用的因素之一、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、建筑工程預期、電子商務(wù)敢於監督、學(xué)前教育幅度、化工工藝、汽車制造與檢修重要的作用、財(cái)會(huì)貢獻、無人機(jī)、航空服務(wù)等十一個(gè)專業(yè)各方面，其中計(jì)算機(jī)應(yīng)用防控、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、化工工藝專業(yè)是市級教學(xué)示范專業(yè)適應性，機(jī)電技術(shù)應(yīng)用是省級品牌專業(yè)堅實基礎。汽車制造與檢修專業(yè)正在積極申報(bào)省級品牌專業(yè)。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)機(jī)電技術(shù)應(yīng)用的操作人員與機(jī)電產(chǎn)品營銷人員重要作用。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班等地；2.“三二連讀”培養(yǎng)班（濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院）；3.校校聯(lián)合辦學(xué)班——港口班（山東港口工程高級技工學(xué)校）尤為突出；4.校企聯(lián)合辦學(xué)班——海爾班（青島海爾集團(tuán)）規定；5.五年制高級技工班——數(shù)控加工（數(shù)控車工）

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè) 

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的調(diào)試、使用空間載體、維護(hù)高質量、管理、銷售的工作人員重要組成部分。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班流程；2.校企合作辦學(xué)班；3.五年制高級技工班——計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修勃勃生機。

建筑工程施工專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)建筑工程施工的操作與管理人員助力各業。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班；2.三二連讀培養(yǎng)班（濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院）和諧共生。

汽車制造與檢測專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)能夠勝任生產(chǎn)質生產力、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才技術交流。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班先進的解決方案；2.校企合作辦學(xué)班；3.五年制高級技工班——汽車裝飾與美容創造更多。

電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：掌握產(chǎn)品宣傳宣講活動、銷售、售后服務(wù)一線所需的各種電子商務(wù)技能自主研發，具有電子商務(wù)中職層次的高素質(zhì)高級技能型專門人才確定性。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班更加廣闊；2.校企合作辦學(xué)班損耗；3.五年制高級技工班——計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修講故事。

幼兒保育專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)面向幼兒園及早教機(jī)構(gòu)幼兒園教師及保教人員。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班性能穩定；2.就業(yè)班全面革新。

航空服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)和初步的航空服務(wù)英語語言能力和空中乘務(wù)、地勤服務(wù)等初步專業(yè)知識(shí)的技能型人才情況正常。

培養(yǎng)模式：校校合作辦學(xué)班——3+3（河北領(lǐng)航航空專修學(xué)院）行業分類。

會(huì)計(jì)事務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)和理論技能的會(huì)計(jì)核算人員。

培養(yǎng)模式：職教高考升學(xué)班提高鍛煉。

增材制造技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)方向：能從事機(jī)電一體化產(chǎn)品的生產(chǎn)發展邏輯、測試和數(shù)控設(shè)備的編程、操作有所提升、3D建模聽得進、3D打印機(jī)現(xiàn)場技術(shù)工作等方面的應(yīng)用型人才。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學(xué)班先進水平。

無人機(jī)操控與維護(hù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)無人機(jī)制造便利性、操控，維修維護(hù)人員和營銷人員重要平臺。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學(xué)班深刻認識。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)

培養(yǎng)方向:從事飯店前廳、客房應用提升、餐廳主動性、銷售等部門的服務(wù)運(yùn)營與管理工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學(xué)班——（藍(lán)海酒店集團(tuán)）高質量發展。

中餐烹飪專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事中式烹調(diào)全方位、中式面點(diǎn)操作和營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。畢影響力範圍。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學(xué)班——（藍(lán)海酒店集團(tuán)）大局。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事旅游社服務(wù)及其他旅游企業(yè)服務(wù)工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才邁出了重要的一步。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班有序推進；2.就業(yè)班。

康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng) 能適應(yīng)康養(yǎng)與休閑旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合及其社會(huì)化需求、商業(yè)化堅定不移、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，并能組織更讓我明白了、策劃迎難而上、開展、指導(dǎo)康養(yǎng)休閑旅游活動(dòng)等相關(guān)工作的實(shí)用復(fù)合型專門人才。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班堅持先行；2就業(yè)班產業。

舞蹈表演專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)民族傳統(tǒng)音樂表演、舞蹈表演情況較常見、歌舞表演人員可持續，以及為高等院校藝術(shù)系科培養(yǎng)后備生源

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班；2.校企合作班——濟(jì)寧金盛文化傳媒體製。

綠色勘探技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)能夠從事鐵路構建、公路、地鐵及城市地下空間開發(fā)等勘察的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才服務延伸。

培養(yǎng)模式：1.定向就業(yè)——倬方巖土公司共創輝煌；2.在崗學(xué)歷提升，彈性學(xué)制專本科進一步。

農(nóng)機(jī)設(shè)備應(yīng)用與維修專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)能從事農(nóng)業(yè)機(jī)械的裝配精準調控、檢測、使用應用的因素之一、維護(hù)解決、營銷、技術(shù)服務(wù)敢於監督、農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣以及設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中等技術(shù)技能型人才攜手共進。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學(xué)班；2.就業(yè)班推進一步。