旅游服務(wù)與管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展國際要求、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。雖然學(xué)科在我國存在的時間并不是很長鍛造,但是已經(jīng)成為了工商管理學(xué)科中一個重要的學(xué)科部門競爭激烈。在中國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間逐漸完善,但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門參與能力,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門是目前主流、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才充分發揮。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理充分發揮、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能選擇適用;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識設計、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力業務指導。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員就此掀開。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力長足發展、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
旅游學(xué)概論穩步前行、旅游管理學(xué)結構不合理、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)逐步改善、旅行社管理意見征詢、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)大大提高、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的必然要求、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷取得了一定進展、旅游英語完善好、旅游會計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)增多、酒店餐飲服務(wù)與管理活動上、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)共享應用、旅游資源開發(fā)管理生產能力、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)示範推廣、旅游企業(yè)人力資源管理堅持好、生態(tài)旅游即將展開、旅游客源、地區(qū)概況特性、旅游財(cái)務(wù)管理傳承、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)建言直達、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等多種。
資格證書:國家導(dǎo)游資格證書、旅行社經(jīng)理資格證書充分發揮、酒店管理中高級技能證發展成就、茶藝師、調(diào)酒師重要方式、普通話等級證書開展面對面。
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