2015年1月10日上午用上了,菏澤技師學院食品加工工程系舉辦了第二屆烹飪技能大賽。學院院長劉永鳳全面協議、黨委副書記梁衍海蒞臨現(xiàn)場指導重要部署,其他系部的領導及專業(yè)教師現(xiàn)場參評。
這次大賽工具,烹飪專業(yè)14級的72名同學踴躍參加智慧與合力。評委現(xiàn)場打分,并以刀工重要的角色、勺工的評分標準分別評出一開放要求、二、三等獎平臺建設。同時專家評委向參賽選手和同學現(xiàn)場點評指導服務機製,讓師生受益匪淺。本次大賽使用,檢驗了同學們刀工大幅拓展、勺工的基本功底,展示了同學們的技藝水平更加堅強,達到了同學們相互學習共同提高的目的緊迫性。
賽后,梁衍海書記作了熱情洋溢的講話多種場景,鼓勵同學們認真學習基本理論多元化服務體系,熟練掌握操作技能規劃,樹立正確的世界觀擴大公共數據、價值觀、人生觀帶動擴大,成為一個對社會有用的人才核心技術體系。
2015年1月12日
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