4月19日規則製定,東營市2019年中等職業(yè)教育技能大賽"酒店服務(wù)"項目比賽在藍海職業(yè)學(xué)校拉開帷幕。來自山東藍海職業(yè)學(xué)校需求、東營市中等專業(yè)學(xué)校堅定不移、墾利職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、廣饒職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的8名學(xué)生參加了比賽更讓我明白了。
比賽內(nèi)容分為專業(yè)理論測試迎難而上、專業(yè)英語口試、現(xiàn)場操作三部分√剿,F(xiàn)場操作比賽中堅持先行,選手們端莊、大方的儀容儀表與優(yōu)美的行姿體態(tài)展示出了旅游酒店行業(yè)人員的形象風(fēng)采滿意度。中餐宴會擺臺與服務(wù)情況較常見、客房中式鋪床技能比賽中,選手們沉著冷靜機製性梗阻,用熟練機製、規(guī)范的操作流程,充分展現(xiàn)出嫻熟的專業(yè)技能性集成應用,極具觀賞性探討,給人以美的享受。

藍海職業(yè)學(xué)校兩名選手在劉小娜高效流通、孫愛華調解製度、王子君三名教師的指導(dǎo)下,制定了科學(xué)的訓(xùn)練計劃功能,選手們刻苦練習(xí)應用的因素之一,積極備賽,比賽過程中全神貫注預期,沉穩(wěn)大方敢於監督,展示了酒店職業(yè)人精湛的技藝和良好的職業(yè)素養(yǎng),最終韓文秀與劉芳菊兩名同學(xué)憑借扎實的基本功與良好的心理素質(zhì)脫穎而出結構,分別奪得中餐宴會擺臺與服務(wù)重要的作用、客房中式鋪床項目的第一名和第二名。
山東藍海職業(yè)學(xué)校重視學(xué)生基本知識基本理論學(xué)習(xí)和技術(shù)技能訓(xùn)練規模最大,實施德育滲透穩中求進、企業(yè)文化融入統籌、工學(xué)一體的人才培養(yǎng)模式,實現(xiàn)了與企業(yè)崗位的無縫隙對接協同控製,受到了企業(yè)和社會的一致好評振奮起來。
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