萊蕪宏偉廚師技校是市政府認(rèn)定的創(chuàng)業(yè)免費(fèi)培訓(xùn)單位是萊蕪專業(yè)廚師學(xué)校。為響應(yīng)全民創(chuàng)業(yè)精神及社會人才需求。我校特開設(shè)廚師班、面點(diǎn)班不可缺少、食品雕刻班、特色菜培訓(xùn)班喜愛。

廚師班：傳授我國四大菜系及當(dāng)?shù)靥厣�菜制作醒悟，理論結(jié)合實(shí)踐，讓每位學(xué)員都能達(dá)到獨(dú)立操作高質量，制作出整桌宴席，還可獨(dú)立開店記得牢。

面點(diǎn)班：以實(shí)際操作為主註入了新的力量，傳授面點(diǎn)配方、和面更多可能性、成形去創新、裝盤等全部工藝。本專業(yè)適合沒基礎(chǔ)者學(xué)習(xí)緊迫性。專教拉面結構、灌湯包、油條高效、麻花溝通協調、月餅、餛飩體系、千層餅保障性、米線等各式早點(diǎn)。

特色培訓(xùn)班：正宗萊蕪炒雞責任製、羊湯十分落實、全魚宴制作、砂鍋醬肉規則製定、各種丸子制作製造業、煎餅果子、肉夾饃關規定、炸雞柳等發展基礎。

常年招生，包教包會安全鏈，安排工作顯示，發(fā)全國通用出國有效的技術(shù)等級證書及結(jié)業(yè)證書，可隨到隨學(xué)。(代辦出國手續(xù)及證件資料)

校址：萊蕪市豪德城S1-60-128室