公共營養(yǎng)保健專業(yè)開設(shè)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)應用情況、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)投入力度、營養(yǎng)評價與配餐核心技術體系、食品與質(zhì)量控制實現、市場營銷（含保健食品知識）充分發揮、中醫(yī)藥膳學(xué)實現了超越、中醫(yī)保健等。

學(xué)生可報考泰山學(xué)院大面積、山東藥品食品職業(yè)學(xué)院積極參與、山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校培養、山東醫(yī)學(xué)高等尳涣餮杏�？茖W(xué)校等。

學(xué)生畢業(yè)后可從事食品營養(yǎng)形式、滿足食品建設應用、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)�專門人才的需求。主要面向社區(qū)健康服務(wù)中心信息、各級醫(yī)療和教育機構(gòu)營養(yǎng)室相關、營養(yǎng)（快）餐公司特性、等相關(guān)單位傳承，從事提供科學(xué)膳食設(shè)計以及營養(yǎng)等特點、保健咨詢服務(wù)、營養(yǎng)保健品銷售等工作多種。