山東四方技師學(xué)院系部介紹

山東四方技師學(xué)院是一家融合國(guó)際化教育理念去完善，致力于高水平、復(fù)合型長遠所需、高技能人才培養(yǎng)的綜合性辦學(xué)機(jī)構(gòu)求索。辦學(xué)范圍涉及學(xué)歷教育、職業(yè)培訓(xùn)規模、出國(guó)培訓(xùn)穩定發展、技能鑒定等領(lǐng)域，利用優(yōu)質(zhì)教育資源聯動，面向社會(huì)開展預(yù)備技師增持能力、高技、中技行業內卷、中職等多層次多工種的職業(yè)技能培訓(xùn)追求卓越。

山東四方技師學(xué)院針對(duì)用人單位需求，開設(shè)有工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用參與能力、數(shù)控技術(shù)合理需求、航海技術(shù)是目前主流、幼兒教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用高質量、電子商務(wù)充分發揮、通訊客服、汽車裝配與制造管理、汽車運(yùn)用與維修推動並實現、新能源汽車技術(shù)、汽車裝飾與車身修復(fù)覆蓋範圍、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食等專業(yè)優化程度，形成了數(shù)控技術(shù)、汽車技術(shù)實踐者、商務(wù)管理取得明顯成效、烹飪四個(gè)專業(yè)群約定管轄。

烹飪系簡(jiǎn)介

山東四方技師學(xué)院（德州四方職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校）烹飪專業(yè)始設(shè)于2010年數據，2016年3月正式建立烹飪系。烹飪系是我校的特色系部之一發揮，它融合中西方烹飪理念顯著，以魯菜教學(xué)為根基，采擷現(xiàn)代與傳統(tǒng)烹飪技法開放以來，培養(yǎng)兼具創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力占、同時(shí)掌握中、西餐制作技法的復(fù)合型高技能烹飪?nèi)瞬拧?/p>

烹飪系是德州市一家實(shí)訓(xùn)車間最全提供了有力支撐、開設(shè)課程最全的烹飪技能學(xué)習(xí)基地激發創作。建有中餐烹調(diào)、中式面點(diǎn)進一步意見、西餐增幅最大、西點(diǎn)、基本功生產能力、糖藝標準、冷拼雕刻、名師工作室等中西餐校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地12個(gè)堅持好，校內(nèi)企業(yè)實(shí)踐中心1個(gè)即將展開。2014年被德州市教育局等部門聯(lián)合認(rèn)定為德州市唯一的職業(yè)教育烹飪公共實(shí)訓(xùn)中心，也是山東省對(duì)外承包工程協(xié)會(huì)歐盟廚師培訓(xùn)基地特性。

師資團(tuán)隊(duì)中包括山東省烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)會(huì)員傳承、山東省技工院校優(yōu)秀教師、德州市首席技師建言直達、德州市技工院校優(yōu)秀教師形式。中國(guó)烹飪大師特邀擔(dān)任客座教授，師資團(tuán)隊(duì)連續(xù)多年在德州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、德州市日漸深入、山東省背景下、國(guó)家職業(yè)院校及行業(yè)競(jìng)賽中斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)。

2018年學(xué)校烹飪專業(yè)被山東省教育廳立項(xiàng)為山東省品牌專業(yè)可靠保障。師生連續(xù)多年在國(guó)家自然條件、省、市開展、區(qū)職業(yè)院校及行業(yè)競(jìng)賽中斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)互動互補。同時(shí)，烹飪系面向周邊職業(yè)院校意向、企事業(yè)單位開展實(shí)訓(xùn)意料之外、鑒定、考評(píng)服務(wù)形式，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)技能人才支撐置之不顧。

機(jī)電工程系簡(jiǎn)介

山東四方技師學(xué)院機(jī)電工程系建設(shè)于2004年，現(xiàn)有數(shù)控技術(shù)數字化、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用技術(shù)方便、航海技術(shù)等主要專業(yè)。該系師資力量雄厚各領域，專業(yè)課教師中高級(jí)技師應用領域、技師的比例達(dá)70%以上。建有數(shù)控加工進行培訓、機(jī)械加工發展機遇、機(jī)加工、工業(yè)機(jī)器人法治力量、焊接全技術方案、鉗工、維修電工搶抓機遇、電工電子等各類實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)車間近10個(gè)分析，其中焊接實(shí)訓(xùn)中心是德州市職業(yè)院校公共實(shí)訓(xùn)中心。

汽車工程系簡(jiǎn)介

山東四方技師學(xué)院汽車工程系設(shè)有汽車制造與裝配全面闡釋、汽車運(yùn)用與維修非常激烈、汽車裝飾與車身修復(fù)、新能源汽車技術(shù)等主要專業(yè)引人註目，擁有各類汽車實(shí)訓(xùn)中心十余個(gè)領域，全面覆蓋“中、美攻堅克難、德管理、日顯示、韓”五大車系，面向汽車制造效率和安、技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域設計能力，培養(yǎng)掌握汽車制造、維修深入開展、維護(hù)更為一致、保養(yǎng)知識(shí)和操作技能，可從事汽車（含新能源汽車）制造技術的開發、維修研究與應用、鈑金涂裝、美容裝飾等相關(guān)工作的應(yīng)用型高技能人才更高效。畢業(yè)生主要就業(yè)于世界500強(qiáng)或國(guó)內(nèi)外知名汽車品牌生產(chǎn)企業(yè)全面協議、4S店或維修廠。

商務(wù)管理系簡(jiǎn)介

商務(wù)管理系現(xiàn)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用具體而言、電子商務(wù)工具、通訊客服、幼兒教育等主要專業(yè)發展契機，圍繞計(jì)算機(jī)廣泛關註、營(yíng)銷促進進步、幼教等領(lǐng)域發力，致力于培養(yǎng)綜合素養(yǎng)全面、專業(yè)技能過硬的應(yīng)用型高級(jí)專門人才迎來新的篇章。該系建有功能全面的計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室6個(gè)共創美好，外包呼叫中心1個(gè)，形體訓(xùn)練室薄弱點、琴房、語(yǔ)音室等一應(yīng)俱全。