學(xué)習(xí)酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的同學(xué)在國內(nèi)國外的就業(yè)非常的廣泛新品技，包括星級酒店管理有望、國際旅游商務(wù)管理進一步推進、高級餐廳管理，以及近年來非常時(shí)髦的賭場管理標準、高爾夫球場管理示範推廣、俱樂部和管理等。國內(nèi)大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)即將展開、酒店等服務(wù)業(yè)從事工作大幅增加，他們從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位做起傳承，依靠自己的努力一步一步前進(jìn);也有的從事國家相關(guān)行政管理機(jī)關(guān)等特點、康樂管理及服務(wù)崗位、會議服務(wù)與管理崗位多種、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位將進一步。

酒店管理專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識發展成就、酒店管理基本理論成就。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間開展面對面，將接受酒店的前臺系統、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

管理學(xué)原理進一步提升、酒店管理概論空間廣闊、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理改革創新、餐飲管理知識和技能、前廳與客房管理、酒店人力資源管理新模式、酒店服務(wù)技能實現、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等組織了。

學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：

（1）各類酒店服務體系、飯店、賓館的門迎服務為一體、前廳接待人員和客房服務(wù)人員問題；

（2）各類旅游公司，旅游管理部門工作人員進行培訓；

（3）各類酒店發展機遇、飯店、賓館樓層管理法治力量、大堂管理全技術方案、咨詢、會展等工作共享；

（4）各類酒店信息化、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談生動、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作新型儲能；

（5）各類酒店、飯店新品技、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查範圍、情報(bào)、信息服務(wù)等工作紮實做。