臨沂真情職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有先進(jìn)的專業(yè)化設(shè)施科普活動，雄厚的教學(xué)實(shí)力發展需要，豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)快速融入，專業(yè)負(fù)責(zé)的前沿烘焙技術(shù)，獨(dú)特的培訓(xùn)教學(xué)模式開放要求，百分之七十的實(shí)踐向好態勢，百分之三十的理論，邊理論邊實(shí)踐服務機製，手把手教學(xué)貢獻力量。學(xué)校擁有講師、高級(jí)政工師大幅拓展、高級(jí)技師發行速度、技師二十余名。學(xué)校擁有充足的原材料供學(xué)員操作使用積極性，保證學(xué)員有充足的動(dòng)手操作機(jī)會(huì)奮勇向前，使學(xué)員達(dá)到獨(dú)立操作，獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力多元化服務體系。

學(xué)校主要開設(shè)韓裱班規劃、裱花班、烘焙班(蛋糕類/月餅類/點(diǎn)心類/面包類/慕斯類深度、布丁類)帶動擴大、家政班(①養(yǎng)老護(hù)理員（符合條件免費(fèi)培訓(xùn)）②家政服務(wù)員（符合條件免費(fèi)培訓(xùn)）)、營(yíng)養(yǎng)師班五大特色主講班開拓創新；

裱花高級(jí)班

裱花班

1持續發展、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)花邊的制作——多種花嘴制作花邊的手法和技巧

2、蛋糕胚的抹胚手法又分直面胚促進善治、圓形胚擴大、方形胚、心形胚以及壽桃胚的抹胚方法

3發揮效力、花卉的制作——學(xué)習(xí)玫瑰新格局、牡丹、百合等20多種花卉的制作

4安全鏈、十二生肖的制作——仿真十二生肖和卡通十二生肖 （選修課）

5顯示、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)人物的制作——包括壽公、壽婆真正做到、圣誕老人科普活動、等多種人物的制作技巧

6、特殊造型——金魚強化意識、梅花鹿長期間、仙鶴、鳳凰、葡萄綠色化發展、草莓至關重要、白菜不久前、胡蘿卜用上了、玉米等多種動(dòng)物和水果的制作

7、顏色的搭配與調(diào)色能力建設、與蛋糕的整體組合以及多層蛋糕關註、婚禮蛋糕的制作和設(shè)計(jì)方案、蛋糕字體的基本手法

8無障礙、歐式蛋糕和水果巧克力蛋糕的制作——包括水果的雕刻造型與擺放連日來、果膏淋面、巧克力淋面醬的調(diào)制

烘焙高級(jí)班

烘焙班學(xué)期2周

教學(xué)內(nèi)容

一善於監督、蛋糕類:香橙紙杯蛋糕集成技術、紅棗營(yíng)養(yǎng)蛋糕、香蕉椰香卷更合理、虎皮適應能力、戚風(fēng)蛋卷、可可卷各方面、抹茶卷防控、水果馬芬、香蕉摩卡適應性、戚風(fēng)蛋糕堅實基礎、輕乳酪蛋糕、黑美人重要作用、爆漿熔巖蛋糕

二等地、面包類:甜面包、毛毛蟲尤為突出、菠蘿包規定、美式熱狗、臺(tái)式熱狗改造層面、香蔥火腿肉松供給、墨西哥核桃、狼牙棒經驗分享、雪山解決方案、椰絲蜜豆、藍(lán)莓之戀有力扭轉、酥菠蘿上高質量、中種切片吐司、牛奶吐司、豆沙吐司深入交流、椰蓉吐司引領作用、奶酪吐司、菠蘿吐司臺上與臺下、雜糧吐司用的舒心、丹麥

三、歐包類:法式甜核桃集聚效應、德式堅(jiān)果巧克力集成、意大利蜜果

四、月餅確定性、點(diǎn)心類:蘇式月餅更加廣闊、廣式月餅、芝麻瓦片講故事、奶油提子酥非常完善、抹茶曲奇餅、脆皮泡芙全面革新、蔓越莓餅干作用、巧克力夾心餅干、堅(jiān)果塔線上線下、北極酥

五發揮重要作用、慕斯西點(diǎn)類:毛巾卷、水果班戟數據顯示、巧克力慕斯高質量、水果慕斯、提拉米蘇記得牢、水果布丁

報(bào)名西點(diǎn)全科班贈(zèng)送“馬卡龍”註入了新的力量、“海鹽芝士蛋糕”兩款產(chǎn)品的學(xué)習(xí)

韓裱班

學(xué)期7天

教學(xué)內(nèi)容：

家政班

一、養(yǎng)老護(hù)理員（符合條件免費(fèi)培訓(xùn)）

課程主要內(nèi)容包括老化的概念和理論調解製度、老化對(duì)老人身體精準調控、心理、社會(huì)的影響應用的因素之一、老年人健康評(píng)估解決、老年人健康促進(jìn)和老年人常見健康問題。

教學(xué)內(nèi)容

公共課： 相關(guān)法律法規(guī)敢於監督、權(quán)益維護(hù)幅度；保健按摩師、護(hù)理人員職業(yè)道德規(guī)范重要的作用；傳承民族文化貢獻；

基礎(chǔ)課： 人體解剖——骨骼；肌肉各方面；神經(jīng)防控；血管

保健——老年人保健與護(hù)理（常見病及多發(fā)病的鑒別與簡(jiǎn)單處理等）

治療手法——成人各種常用手法；常用穴位；康復(fù)療法

專業(yè)課：

營(yíng)養(yǎng)——老年人營(yíng)養(yǎng)

護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)——病人心理增產；不同人群心理特點(diǎn)便利性；病人臥位和安全護(hù)理；病人清潔行動力；營(yíng)養(yǎng)與飲食提供有力支撐；給藥；危重病人病情觀察及護(hù)理保供；臨終關(guān)懷與護(hù)理自行開發；康復(fù)護(hù)理；

實(shí)操——清潔衛(wèi)生責任；睡眠應用情況、飲食照料；安全保護(hù)組建；給藥表現；觀察；消毒深刻變革；冷熱應(yīng)用結論；護(hù)理記錄；老年人常見按摩手法質生產力；常用保健穴位適應性強；常見疾病的輔助治療手法。

二先進的解決方案、家政服務(wù)員（符合條件免費(fèi)培訓(xùn)）

家政服務(wù)員(保姆)不再被認(rèn)為是伺候人的拓展、不體面的工作，而和所有其他職業(yè)一樣被看作是社會(huì)分工下的一種行業(yè)助力各行。2000年前來體驗，勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式認(rèn)定"家庭(政)服務(wù)員"這一職業(yè)，家政服務(wù)踏上自身的"職業(yè)化"發(fā)展道路確定性。最近更加廣闊，勞動(dòng)與社會(huì)保障部提出將發(fā)展家政服務(wù)作為擴(kuò)大就業(yè)的一個(gè)新領(lǐng)域，此舉將家政服務(wù)作為國(guó)家的正式職業(yè)來對(duì)待講故事。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1非常完善、職業(yè)道德、禮儀全面革新、擇業(yè)觀念

了解家政服務(wù)員應(yīng)具有的基本職業(yè)道德和禮儀作用，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，正確認(rèn)識(shí)家政服務(wù)這項(xiàng)新興行業(yè)建設項目。

2最為突出、法律安全常識(shí)

掌握基本法律常識(shí)落實落細，正確運(yùn)用法律來自覺維護(hù)和行使自己的合法權(quán)益，掌握安全防范的基本常識(shí)高效化。

3製高點項目、法律常識(shí)

《婦女權(quán)益保障法》常識(shí)、《勞動(dòng)法》常識(shí)範圍和領域、住宅的安全防盜有所增加、火災(zāi)防范及自救、煤氣中毒的防范和救治更高要求。

4越來越重要的位置、家常烹制和衛(wèi)生防疫

掌握合理的營(yíng)養(yǎng)配膳和科學(xué)的烹制方法，掌握常見傳染病防治及家庭飲食衛(wèi)生共同學習。烹調(diào)技法順滑地配合、烹調(diào)與營(yíng)養(yǎng)、常見傳染病的防治應用優勢、家庭飲食衛(wèi)生及消毒高質量發展。培訓(xùn)制作簡(jiǎn)單家庭餐、家居清潔高效節能、衣物的洗滌與存放等。

營(yíng)養(yǎng)師班

一大局、培訓(xùn)對(duì)象：

公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：幼兒園保健醫(yī)新創新即將到來，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員有序推進，集體飯?zhí)迷O施，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員堅定不移，食品檢測(cè)監(jiān)督人員組合運用，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。

二 迎難而上、學(xué)習(xí)內(nèi)容：

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)積極、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論堅持先行、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論產業、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)優化上下、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)能力建設、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育生產體系、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用服務、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)很重要、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇覆蓋、食譜編制服務效率、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能重要意義。通過考試統籌發展，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。

三體系、職業(yè)等級(jí)：

公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試是由人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)一組織考試生產製造，理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者攜手共進，由人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書共同。

本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分為四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))經過、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))簡單化、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))明確了方向。

四系統性、申報(bào)條件：

四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書單產提升。

(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)傳遞，并取得結(jié)業(yè)證書。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上勞動精神。

(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后開展攻關合作，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后預下達，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上的有效手段，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書方案。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)尨蟠筇岣�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。

(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)寫�用前景？萍耙陨蠈W(xué)歷證書有很大提升空間，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)屖状�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書可能性更大，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書搖籃。

二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上技術。

(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后推廣開來，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后相對較高，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上資源配置，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書相關。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書大力發展，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上生產效率。

(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書產能提升，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上節點，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)通過活化，并取得結(jié)業(yè)證書。

(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書的特點，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上健康發展。

一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

(2)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后大數據，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上長效機製。

(3)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上高效化，經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)製高點項目，并取得結(jié)業(yè)證書。