巨野職業(yè)中等專業(yè)學校開設計算機應用有序推進、機電技術應用與時俱進、農(nóng)業(yè)機械使用與維護置之不顧、建筑工程有望、電子商務範圍、學前教育求得平衡、化工工藝、汽車制造與檢修空間廣闊、財會至關重要、無人機、航空服務等十一個專業(yè)服務品質，其中計算機應用技術發展、機電技術應用、化工工藝專業(yè)是市級教學示范專業(yè)集成，機電技術應用是省級品牌專業(yè)重要手段。汽車制造與檢修專業(yè)正在積極申報省級品牌專業(yè)。

機電技術應用專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)機電技術應用的操作人員與機電產(chǎn)品營銷人員穩定性。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班像一棵樹；2.“三二連讀”培養(yǎng)班（濟寧職業(yè)技術學院）；3.校校聯(lián)合辦學班——港口班（山東港口工程高級技工學校）去突破；4.校企聯(lián)合辦學班——海爾班（青島海爾集團）全面協議；5.五年制高級技工班——數(shù)控加工（數(shù)控車工）

計算機應用專業(yè) 

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事計算機及相關設備的調(diào)試、使用具體而言、維護工具、管理、銷售的工作人員喜愛。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班重要的角色；2.校企合作辦學班；3.五年制高級技工班——計算機應用與維修向好態勢。

建筑工程施工專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)建筑工程施工的操作與管理人員平臺建設。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班服務機製；2.三二連讀培養(yǎng)班（濟寧職業(yè)技術學院）。

汽車制造與檢測專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)能夠勝任生產(chǎn)使用、服務大幅拓展、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和技術技能人才。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班更加堅強；2.校企合作辦學班與時俱進；3.五年制高級技工班——汽車裝飾與美容。

電子商務專業(yè)

培養(yǎng)方向：掌握產(chǎn)品宣傳初步建立、銷售綜合運用、售后服務一線所需的各種電子商務技能，具有電子商務中職層次的高素質(zhì)高級技能型專門人才的方法。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班實事求是；2.校企合作辦學班；3.五年制高級技工班——計算機應用與維修落到實處。

幼兒保育專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)面向幼兒園及早教機構(gòu)幼兒園教師及保教人員服務水平。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班；2.就業(yè)班倍增效應。

航空服務專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實的文化基礎知識和初步的航空服務英語語言能力和空中乘務規則製定、地勤服務等初步專業(yè)知識的技能型人才。

培養(yǎng)模式：校校合作辦學班——3+3（河北領航航空專修學院）多樣性。

會計事務專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有扎實的文化基礎知識和理論技能的會計核算人員發揮效力。

培養(yǎng)模式：職教高考升學班。

增材制造技術應用專業(yè)

培養(yǎng)方向：能從事機電一體化產(chǎn)品的生產(chǎn)明顯、測試和數(shù)控設備的編程安全鏈、操作、3D建模創新為先、3D打印機現(xiàn)場技術工作等方面的應用型人才真正做到。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學班。

無人機操控與維護專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)無人機制造創新延展、操控強化意識，維修維護人員和營銷人員。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學班基本情況。

高星級飯店運營與管理專業(yè)

培養(yǎng)方向:從事飯店前廳現場、客房、餐廳力量、銷售等部門的服務運營與管理工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才我有所應。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學班——（藍海酒店集團）。

中餐烹飪專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事中式烹調(diào)深入實施、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才至關重要。畢發展空間。

培養(yǎng)模式：校企合作辦學班——（藍海酒店集團）。

旅游服務與管理專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事旅游社服務及其他旅游企業(yè)服務工作有所應，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才足了準備。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班；2.就業(yè)班著力提升。

康養(yǎng)休閑旅游服務專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng) 能適應康養(yǎng)與休閑旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合及其社會化深刻內涵、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展重要意義，并能組織交流等、策劃更加廣闊、開展規劃、指導康養(yǎng)休閑旅游活動等相關工作的實用復合型專門人才。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班成效與經驗；2就業(yè)班適應性。

舞蹈表演專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)民族傳統(tǒng)音樂表演、舞蹈表演稍有不慎、歌舞表演人員重要作用，以及為高等院校藝術系科培養(yǎng)后備生源

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班；2.校企合作班——濟寧金盛文化傳媒最為顯著。

綠色勘探技術專業(yè)

培養(yǎng)方向：本專業(yè)培養(yǎng)能夠從事鐵路尤為突出、公路、地鐵及城市地下空間開發(fā)等勘察的高素質(zhì)勞動者和技能型人才環境。

培養(yǎng)模式：1.定向就業(yè)——倬方巖土公司空間載體；2.在崗學歷提升，彈性學制專本科相對簡便。

農(nóng)機設備應用與維修專業(yè)

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)能從事農(nóng)業(yè)機械的裝配重要組成部分、檢測、使用合作、維護勃勃生機、營銷、技術服務極致用戶體驗、農(nóng)業(yè)機械推廣以及設施農(nóng)業(yè)技術應用等工作的高素質(zhì)勞動者和中等技術技能型人才提供有力支撐。

培養(yǎng)模式：1.職教高考升學班；2.就業(yè)班建議。